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Posts Tagged ‘vino romania’

Sono fermamente convinto che conoscere profondamente il vino sia tanto difficile quanto entusiasmante e che questo possa avvenire solo attraverso il confronto e lo scambio d’opinioni con colleghi che abbiano una visione globale di questo prodotto. Per questo con entusiasmo alcuni mesi fa ho accettato la nomina a giudice del Concorso Enologico Internazionale Excellence Awards 2011 Vinul.Ro che si svolgerà 2-4 novembre in Romania presso il Arenas BNR Cotroceni di Bucarest. Il Concorso è alla sua terza edizione e vedrà in degustazione oltre a quelli rumeni, vini provenienti da molti paesi per un totale di 328 campioni.
Per la prima volta mi fa sapere l’organizzatore e collega Valentin Ceafalau la giuria sarà composta in prevalenza da degustatori stranieri rispetto ai rappresentanti rumeni, infatti dei 20 giurati giornalisti ed  enologi 14 provengono dall’estero, oltre al Master of Wine, Gilby Caroline, saranno presenti: Alvaro Cerrada Bueno, Antonio Casado (Spagna), Luigi Salvo,  Fabio Pracchia, Roberto Gatti, Mazzeschi Maddalena (Italia), Marc Dworkin, Bruno Merle (Francia), Christian Callec (Paesi Bassi),  Richard Fox (UK), Marina Karakonova (Bulgaria), Tamas Dobos (Ungheria),  e Yves Paquier (Svizzera).
Il concorso si svolgerà in una apposita sala con luce, temperatura e umidità controllate, con un costante monitoraggio della temperatura del vino in degustazione. I punteggi finali per ogni campione saranno ottenuti eliminando gli estremi ed eseguendo la media aritmetica delle punteggi rimanenti. I campioni che partecipano al concorso sono stati selezionati in base ai seguenti criteri: livelli di prezzo, categoria, colore e zucchero rimanente.
Al mio ritorno il report su i vini più interessanti e sulla realtà vitivinicola della Romania che è in continua espansione.

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