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Posts Tagged ‘valle dell’acate’

La puntata  è interamente dedicata ad una denominazione il Cerasuolo di Vittoria, che è l’unica DOCG Siciliana ed è composta dall’unione del Nero d’Avola con il Frappato. I due vini scelti sono rappresentativi del territorio e del carattere della denominazione, anche se con note di complessità diverse, esprimono il frutto e la freschezza in modo ottimale.

Le email ed i commenti relativi all’inserto Curiosità sono sempre numerosi, tra le tante abbiamo scelto la richiesta fatta da Francesco Pievi su come utilizzare il termometro per l’ottimale temperatura di servizio del vino.

Puntata del 29 Gennaio 2010

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