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Posts Tagged ‘Strade del Vino e dei Sapori dei Castelli Nisseni’

La Strada del Vino e dei Sapori dei Castelli Nisseni ha organizzato una “full immersion” di tre giorni dal 18 al 20 Ottobre 2010 per undici tour operators provenienti da diversi Paesi, Spagna, Belgio, Ungheria, Norvegia e Stati Uniti, alla scoperta di aziende vitivinicole e strutture ricettive del territorio di  Caltanissetta per far apprezzare  i prodotti tipici definiti “a Km 0”. Dopo la visita degli operatori alla splendida riserva naturale del Biviere in un connubio tra storia ed ambiente, con osservazioni birdwatching in riva al lago, visita al vigneto di Nero d’Avola dell’azienda Lagovuveri all’interno dell’area protetta, ho avuto il piacere di condurre il tasting di alcuni vini della “strada” nella sede del centro visite della riserva. La panoramica enologica è iniziata con un particolare Nero D’avola spumantizzato con metodo Charmat, a cui è seguito il Rasula Nero d’Avola biologico di Maggio Vini, il Cerasuolo di Vittoria  Vigna di Pettineo, medaglia d’oro allo scorso Concorso Mondiale di Bruxelles 2010 . Dal vigneto in riva al lago del Biviere abbiamo assaggiato il Nero d’Avola Mignechi Lagovuveri e per finire il Passoro Moscato Passito di Vittoria dell’azienda Maggio Vini, il tutto abbinato a cibo della tradizione locale.  Davvero interessante l’offerta turistica proposta dalla “Strada del vino dei Castelli Nisseni” diretta da Angela Salvo: weekend enogastronomici, piccoli e grandi tour della Sicilia per promuovere le produzioni vitivinicole e  le specialità enogastronomiche, un reale rilancio del turismo di settore in Sicilia. I tour operators positivamente impressionati faranno da promotori nei vari paesi di appartenenza delle bellissime realtà naturali che la Sicilia è in grado di offrire.

Consulta il sito della Strada del Vino e dei Sapori dei Castelli Nisseni

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