L’Italia è il vincitore della 12sima edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo nel trapanese. Con una superba ricetta di cous cous di pesce con finocchietto selvatico, gli chef sanvitesi Giuseppe Favaloro e Vincenzo Caradonna con il torinese Enrico Bricarello hanno vinto il premio offerto dal Banco di Sicilia e attribuito dalla giuria [...]
Archivio per Settembre 2009
L’italia vince il Cous Cous Fest 2009
Postato in Senza Categoria, contrassegnato da tag cous cous, cous cous fest, italia vince il cous cous fest 2009, luigi salvo, san vito lo capo il giorno Settembre 26, 2009 | 7 Commenti »
Etichetta del vino, rendiamola più chiara
Postato in Senza Categoria, contrassegnato da tag etichetta vino, etichetta vino chiara, etichette vino, luigi salvo, marketing vino il giorno Settembre 23, 2009 | 13 Commenti »
I produttori più attenti s’impegnano cercando il miglior terroir, il vitigno più adatto, le migliori tecniche di coltivazione e magari anche l’enologo di grido ma per vendere il vino, diciamocelo francamente, la giusta etichetta è fondamentale. Tutto questo era già ben noto, ma un famoso giornale di marketing il “Journal of Marketing Theory and Practice” lo [...]
Borsino del Vino: programma Tv
Il portale sul mondo del vino
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