Dopo il tradizionale rito del déblocage in programma alla mezzanotte tra il 4 e il 5 novembre, il 6 Novembre di ogni anno inizia la commercializzazione del vino novello. E’ prodotto dai vitigni più diversi: Merlot, Barbera, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Marzemino, Teroldego, Primitivo, Nero d’Avola, Montepulciano, Aglianico, l’elenco è lunghissimo sono circa una settantina quelli [...]
Archivio per Ottobre 2008
Vino Novello 2008 caduta verticale, scema la moda…e meno male
Postato in Senza Categoria, contrassegnato da tag cabernet sauvignon, luigi salvo, macerazione carbonica, merlot, moda novello, sangiovese, vino novello il giorno Ottobre 30, 2008 | 23 Commenti »
