Commenti a: Continuano a dire banalizzando “il vino siciliano è tipicamente grasso” http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/ Luigi Salvo WineBlog Mon, 09 Nov 2009 18:00:19 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Di: DestraLab » Ottimo e abbondante http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-596 DestraLab » Ottimo e abbondante Wed, 10 Dec 2008 17:38:29 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-596 [...] Per tanti anni il vino siciliano è stato utilizzato nella maggior parte dei casi per “tagliare” vini meno corposi, ma grazie alla passione ed alla dedizione di molti, oggi il vino delle [...] [...] Per tanti anni il vino siciliano è stato utilizzato nella maggior parte dei casi per “tagliare” vini meno corposi, ma grazie alla passione ed alla dedizione di molti, oggi il vino delle [...]

]]> Di: vitoser http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-39 vitoser Sun, 06 Jan 2008 22:31:05 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-39 VORREI RICORDARE CHE IL VINO SI PUO FARE ANCHE CON L'UVA, E' UNA VECCHIA FRASE MA PER ALCUNI CREDO CHE CALZA BENE VORREI RICORDARE CHE IL VINO SI PUO FARE ANCHE CON L’UVA, E’ UNA VECCHIA FRASE MA PER ALCUNI CREDO CHE CALZA BENE

]]> Di: isimbarda http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-17 isimbarda Thu, 27 Dec 2007 10:18:41 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-17 Vorrei segnalare una bottiglia che ho bevuto ieri, che dimostra a pieno che i vini siciliani spesso sono esattamente il contrario di come li definiscono, il Grillo piconello 06 azienda Rizzuto in provincia di Agrigento, entusiasmante. Vorrei segnalare una bottiglia che ho bevuto ieri, che dimostra a pieno che i vini siciliani spesso sono esattamente il contrario di come li definiscono, il Grillo piconello 06 azienda Rizzuto in provincia di Agrigento, entusiasmante.

]]> Di: Alessandro Ripetta http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-16 Alessandro Ripetta Wed, 26 Dec 2007 10:40:06 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-16 Luigi sempre puntuale nelle tue osservazioni, chi meglio di te conosce il vino di Sicilia. Da piemontese non posso che ammirare la crescita enologica della tua terra, ed a differenza di tanti provo un grande piacere per questo sviluppo della qualità diffusa su tutto il territorio dell'isola. Sai che giro in lungo e largo l'italia del vino ed ho la sensazione che chi esprime i pareri che tu hai sottolineato ( e sono tanti ), lo faccia in maniera non sempre sprovveduta , ma addirittura mirata, per nascondere una realtà in crescita ed in cambiamento. CIAO Alessandro Luigi sempre puntuale nelle tue osservazioni, chi meglio di te conosce il vino di Sicilia. Da piemontese non posso che ammirare la crescita enologica della tua terra, ed a differenza di tanti provo un grande piacere per questo sviluppo della qualità diffusa su tutto il territorio dell’isola. Sai che giro in lungo e largo l’italia del vino ed ho la sensazione che chi esprime i pareri che tu hai sottolineato ( e sono tanti ), lo faccia in maniera non sempre sprovveduta , ma addirittura mirata, per nascondere una realtà in crescita ed in cambiamento.
CIAO Alessandro

]]> Di: maurizio aguglia http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-15 maurizio aguglia Sun, 23 Dec 2007 09:52:25 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-15 Queste Aziende da te menzionate, Andrea, sono molto meritevoli perchè sono quelle che danno lustro alla vitivinicoltura Siciliana nel Mondo, ma guardo con notevole interesse quelle aziende neonate e quelle che dal mio punto di vista, stanno e continueranno a lavorare nella giusta direzione qualitativa. Voglio citare, Tenuta Gorghi Tondi e Bruno Fina, queste, sono nel mio cuore per la qualità delle stesse persone, che è uguale a quelle citate da te, Andrea, e di conseguenza anche dei loro prodotti. Vi voglio ricordare, che la qualità è una proiezione dell' essere umano. P.S. Vi consiglio di sentire i loro vini che sono veramente interessanti e meritevoli. Queste Aziende da te menzionate, Andrea, sono molto meritevoli perchè sono quelle che danno lustro alla vitivinicoltura Siciliana nel Mondo, ma guardo con notevole interesse quelle aziende neonate e quelle che dal mio punto di vista, stanno e continueranno a lavorare nella giusta direzione qualitativa. Voglio citare, Tenuta Gorghi Tondi e Bruno Fina, queste, sono nel mio cuore per la qualità delle stesse persone, che è uguale a quelle citate da te, Andrea, e di conseguenza anche dei loro prodotti.
Vi voglio ricordare, che la qualità è una proiezione dell’ essere umano.

P.S. Vi consiglio di sentire i loro vini che sono veramente interessanti e meritevoli.

]]> Di: andrea freschetti http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-14 andrea freschetti Sun, 23 Dec 2007 07:40:15 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-14 Non c'è regione che sia cresciuta in qualità negli ultimi dieci anni come la Sicilia, ci sono vini straordinari in ogni zona dell'isola è come dici tu Luigi, vini così diversi tra loro che sembrano provenire da continenti diversi. come dice Maurizio non sempre la grande qualità fa grandi numeri, ma in Sicilia ci sono dei casi lampanti del contrario, è questo è sicuramente un merito, vedi Florio, Planeta, Benanti, Donnafugata e tanti altri. Non c’è regione che sia cresciuta in qualità negli ultimi dieci anni come la Sicilia, ci sono vini straordinari in ogni zona dell’isola è come dici tu Luigi, vini così diversi tra loro che sembrano provenire da continenti diversi. come dice Maurizio non sempre la grande qualità fa grandi numeri, ma in Sicilia ci sono dei casi lampanti del contrario, è questo è sicuramente un merito, vedi Florio, Planeta, Benanti, Donnafugata e tanti altri.

]]> Di: maurizio aguglia http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-13 maurizio aguglia Sat, 22 Dec 2007 22:13:50 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-13 Io sono convinto che questi vini Siciliani definiti grassi e del "falegname", sono prodotti adatti al mercato estero, dove sono molto apprezzati, come: Paesi dell' Est, Asia e Americhe , qui le vendite sono rilevanti, quello che le Aziende che producono grandi numeri vogliono, perchè vi voglio ricordare che il vino si fà, ma venderlo è difficile, e chè la qualità, non fà grandi numeri! Io sono convinto che questi vini Siciliani definiti grassi e del “falegname”, sono prodotti adatti al mercato estero, dove sono molto apprezzati, come: Paesi dell’ Est, Asia e Americhe , qui le vendite sono rilevanti, quello che le Aziende che producono grandi numeri vogliono, perchè vi voglio ricordare che il vino si fà, ma venderlo è difficile, e chè la qualità, non fà grandi numeri!

]]> Di: uvico http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-12 uvico Sat, 22 Dec 2007 13:49:39 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-12 Il Nero deel Tasso è il assoluto il mio vino prediletto, ho un enoteca ad Avellino è il vino è la mia ordinaria quotidianetà, e questo vino mi trasmette una grande emozione. alla domanda se i vini siciliani tipicamente grassi ? rispondo, giudizi sui vini siciliani senza cognizione di causa ? SI Il Nero deel Tasso è il assoluto il mio vino prediletto, ho un enoteca ad Avellino è il vino è la mia ordinaria quotidianetà, e questo vino mi trasmette una grande emozione. alla domanda se i vini siciliani tipicamente grassi ? rispondo, giudizi sui vini siciliani senza cognizione di causa ? SI

]]> Di: Linda http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-11 Linda Sat, 22 Dec 2007 11:01:53 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-11 ti sei spiegato benissimo acinocarico 70 ma non sono soltanto i vini siciliani marmellatosi, lo sono anche gli altri come quelli del centro-sud che ho avuto modo di degustare ad esempio Pianetta di Càgnorè igt Marche vernaccia nera, Nero del tasso igt Campania aglianico del beneventano o Le Chiuse Rosso di Montalcino DOC ed altri ancora,sono degli ottimi vini anch'essi rossi consistenti con una gradazione alcolica tra i 13 e14 gradi fruttati speziati ed equilibrati; perchè allora etichettare solo i vini siciliani marmellatosi o come si evince dall'articolo grassi?. I vini devono trasmettere una emozione quando li bevi ,lasciarti dei ricordi gusto-olfattivi piacevoli... altrimenti bevi un bicchiere d'acqua! ti sei spiegato benissimo acinocarico 70 ma non sono soltanto i vini siciliani marmellatosi, lo sono anche gli altri come quelli del centro-sud che ho avuto modo di degustare ad esempio Pianetta di Càgnorè igt Marche vernaccia nera, Nero del tasso igt Campania aglianico del beneventano o Le Chiuse Rosso di Montalcino DOC ed altri ancora,sono degli ottimi vini anch’essi rossi consistenti con una gradazione alcolica tra i 13 e14 gradi fruttati speziati ed equilibrati; perchè allora etichettare solo i vini siciliani marmellatosi o come si evince dall’articolo grassi?. I vini devono trasmettere una emozione quando li bevi ,lasciarti dei ricordi gusto-olfattivi piacevoli… altrimenti bevi un bicchiere d’acqua!

]]> Di: acinocarico70 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-10 acinocarico70 Sat, 22 Dec 2007 06:50:53 +0000 http://winereality.wordpress.com/2007/12/17/continuano-a-dire-banalizzando-il-vino-siciliano-e-tipicamente-grasso/#comment-10 Per vini marmellatosi intendo vini ipercolorati, iperfruttati, quasi polposi, da spalmare, che dopo un po bevendoli ti stancano e non hai voglia di continuare a bere ? un esempio CAMELOT di firriato Per vini marmellatosi intendo vini ipercolorati, iperfruttati, quasi polposi, da spalmare, che dopo un po bevendoli ti stancano e non hai voglia di continuare a bere ? un esempio CAMELOT di firriato

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